社会福祉法人 真奉会のホームページ

R4.11.26　在職者交流会

 

今年度2回目の在職者交流会を開催しました！

今回の交流会は栄養士による講話・芋ほり・お芋を使ったおやつ作りの３本立てで行いました

講話では「安全で美味しいお弁当の作り方」をテーマに、食中毒に注意しながら、日頃のお弁当作りにも簡単に取り入れられるアドバイスをお話して頂きました

その後は芋畑に移動して芋ほり体験！まるまる育ったさつまいもが次々と顔を出し、参加者の皆さんも童心にかえって楽しまれていました

調理施設に移動後は、さつまいもを使ってのおやつ作り

レシピを見ながら皆さん真剣に取り組まれ、レンジで簡単に作れる鬼まんじゅうがおいしくできあがりました

朝からあいにくの雨が続いていましたが、芋ほりの時間は小雨に変わり、無事開催できてほっと一安心です

次回の在職者交流会は来年度の開催となります。

学びありお楽しみありの交流会をまた企画していきたいと思います